Search History

Holdings Information

    Wpływ wysokociśnieniowej obróbki wstępnej na suszenie konwekcyjne jabłek /

    • Title:Wpływ wysokociśnieniowej obróbki wstępnej na suszenie konwekcyjne jabłek / Monika Janowicz.
    • Author:Janowicz, Monika.
    • Publisher:Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2012.
    • ISBN:9788375834017
      8375834017
    • Found in:Rozprawy Naukowe i Monografie = Treatises and monographs
    • Descriptions:128 p. : ill. (some col.) ; 24 cm.
    • Holdings Information

      • Database:NAL Cataloging Database
      • Location:Stacks
      • Call Number: TX612.F7 J35 2012
      • Number of Items:1
      • Status:Not Charged