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    Principios técnicos de salado y secado del pescado : estudio químico de la sal en el litoral /

    • Title:Principios técnicos de salado y secado del pescado : estudio químico de la sal en el litoral / preparado por José Sánchez T., Roberto Lam C.
    • Author:Sánchez T. José.
    • Other Author(s):Lam C., Roberto.
    • Publisher:La Punta, Callao, Perú : Instituto del Mar del Perú, 1965.
    • Found in:Informe / Instituto del Mar del Perú ; no. 9
    • Descriptions:37 p. : ill. ; 28 cm.
    • Holdings Information

      • Database:NAL Cataloging Database
      • Location:Stacks
      • Call Number: 464 Ar332 no.39
      • Number of Items:0
      • Status:No information available